Zelené fazole mají užitečné vlastnosti, o kterých málokdo ví; jsou nízkokalorické. Jsou ideální pro těhotné ženy.
Zelené fazole obsahují antioxidanty, které pomáhají zmírnit záněty a chránit srdce.
Zelené fazole jsou nízkokalorické a bohaté na živiny; posilují kosti, chrání srdce a zlepšují náladu. Díky četným prospěšným vlastnostem pro zdraví jsou ideální pro těhotné ženy .
Zelené fazole , také známé jako luskové fazole, jsou univerzální a výživná zelenina, která často zůstává v našem jídelníčku nepovšimnutá.
Zařazení zelených fazolí do jídelníčku je nejen chutným způsobem, jak si tuto univerzální zeleninu vychutnat, ale také přináší řadu zdravotních výhod .
Zelené fazole, také známé jako luskoviny, jsou univerzální a výživná zelenina, která často zůstává v našem jídelníčku nepovšimnutá. Pocházející ze Střední a Jižní Ameriky, zelené fazole jsou díky svým četným prospěšným vlastnostem skvělým doplňkem každého jídelníčku.
Zelené fazole jsou působivým zdrojem vitamínů a minerálů nezbytných pro celkové zdraví:
Vitamín C: Vitamín C je zásadní pro imunitní systém a působí také jako antioxidant, který chrání buňky před poškozením.
Vitamin K: je důležitý pro srážlivost krve a zdraví kostí.
Kyselina listová: je nezbytná pro růst buněk a tvorbu červených krvinek, je obzvláště důležitá pro těhotné ženy.
Vláknina: Zelené fazole jsou bohaté na vlákninu, která podporuje trávení a udržuje zdraví trávicího systému.
Zelené fazole zlepšují trávení; vláknina v nich obsažená pomáhá regulovat činnost střev, předchází zácpě a podporuje zdravé trávení. Kromě toho může strava bohatá na vlákninu snížit riziko vzniku onemocnění trávicího systému.
Kromě nízkého obsahu kalorií a vysokého obsahu vlákniny jsou zelené fazole vynikající volbou pro ty, kteří chtějí kontrolovat svou váhu. Vláknina pomáhá déle udržet pocit sytosti, čímž snižuje pokušení přejídat se.
Zelené fazole zlepšují trávení; vláknina v nich obsažená pomáhá regulovat činnost střev, předcházet zácpě a podporovat zdravé trávení.
Zelené fazole obsahují antioxidanty, které pomáhají snižovat záněty a chránit srdce.
Kromě toho je pravidelná konzumace vlákniny spojena se snížením hladiny LDL („špatného“) cholesterolu, což snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Výhody zelených fazolí: jak je konzumovat.
Zelené fazole jsou velmi univerzální produkt, který lze použít v nejrůznějších pokrmech. Zde je několik nápadů:
Opečené: s česnekem a trochou olivového oleje se stanou rychlou a chutnou přílohou.
V salátech: blanšírované a přidané do čerstvých salátů dodávají prospěšnou křupavou texturu.
V polévkách a dušených pokrmech: dodávají polévkám a dušeným pokrmům texturu a živiny.
Dušené: zachovávají většinu živin a mohou být podávány s lehkou omáčkou.
Zapečené: s trochou sýra a bešamelovou omáčkou se promění v krémovou a výživnou pochoutku.

