Zapomeňte na nutnost hlídat pánev a neustále se obávat, že rozbijete skořápku! Aerogril je moderní způsob přípravy dokonale uvařených vajec: bez stresu, bez zbytečného nepořádku a s garantovaným snadným čištěním. Zjistěte, jak snadno uvařit vejce natvrdo a naměkko pomocí tohoto oblíbeného kuchyňského přístroje.
- Aerogril umožňuje uvařit dokonale uvařená vejce bez nutnosti vařit vodu nebo sledovat čas.
- Vejce uvařená v aerogrilu se méně rozbíjejí a snadněji se čistí.
- Stačí nastavit vhodnou teplotu a čas a výsledek bude vždy stejný, bez jakéhokoli nepořádku v kuchyni.
Proč si vybrat aerogril místo hrnce?
Proč si vybrat aerogril místo hrnce?Vaření vajec v hrnci je věčný boj o dokonalý výsledek.
Studená voda, sledování prvních bublinek, nastavení časovače – a stačí chvilka nepozornosti, aby se vejce stala příliš tvrdá nebo gumová. Aerogril tyto problémy řeší – nemusíte čekat, až voda začne vřít, ani se starat o prasklou skořápku.
Aero gril je vhodný nejen pro hranolky nebo pečenou zeleninu. Je to také skvělý nástroj pro přípravu vajec – jak natvrdo, tak naměkko. Zařízení zajišťuje rovnoměrné zahřívání a vejce nejsou vystavena prudkým pohybům ve vroucí vodě, což snižuje pravděpodobnost jejich prasknutí.
Jak vařit vejce ve fritéze s funkcí aerogrilu?
Je to jednodušší, než si myslíte! Stačí vložit vejce do košíku aerogrilu, nastavit teplotu od 130 do 150 °C a zvolit čas v závislosti na požadované míře propečení žloutku:
- Měkká vejce: 9–10 minut
- Vejce s polotekutým žloutkem: 11–12 minut
- Vejce natvrdo: 13–15 minut
Po dokončení vaření vejce okamžitě vložte do studené vody, aby se zastavil proces vaření a usnadnilo se čištění.
Mýtus: Používání aerogrilu vyžaduje speciální přípravu.
Na internetu koluje mnoho mýtů o přípravě vajec v aerogrilu – například že je třeba je předem zahřát na pokojovou teplotu, použít hliníkovou fólii nebo zařízení předehřát. To prostě není pravda! Stačí vložit vejce do košíku a nastavit příslušné parametry.
Než však připravíte celou dávku, vyzkoušejte tuto metodu nejprve na jednom vejci, protože různé modely aerogrilů se mohou mírně lišit.
Proč se vejce připravená ve fritéze snáze čistí?
Vaření při nižší teplotě umožňuje, aby se skořápka snáze oddělila od bílku, a vejce nezískají nepříjemný zápach, který se někdy objevuje při příliš vysoké teplotě. Kromě toho lze i v malém horkovzdušném grilu připravit několik vajec najednou, což z něj dělá skvělé řešení pro rychlou snídani pro celou rodinu.
