Když nastane prosinec, mnoho zahradníků se potýká s každoročním problémem nočních mrazů. Jedná se o přírodní jev, který signalizuje příchod zimy a postihuje nejen zahrádky a ovocné sady, ale i balkony. Každý rok se v těchto zelených oázách projevuje chlad mrazů a rostliny někdy musí žít s poškozením, dokud se nevrátí jarní slunce.
Co jsou noční mrazy – a co se děje s rostlinami?
Mrazy nastávají, když teplota klesne pod 0 °C a vlhkost ve vzduchu se během noci změní na led. To může být pro rostliny velmi škodlivé, protože části rostlin bohaté na vodu nemají na mráz odolnost; buňky mohou praskat, listy měknou a růst se zastaví nebo zpomalí. Taková poškození se mohou projevit až na jaře a každoročně postihují mnoho zahrad.
Obvyklými příznaky poškození mrazem jsou měkké a zbledlé listy a poškozené mladé výhonky. Typickými příklady jsou křehký salát, který změkne, ředkvičky, které uschnou, a mladé odřezky hrušní, na kterých se objeví hnědé jizvy. Saláty a mladé sazenice jsou snadno náchylné k poškození mrazem. Sazenice jahod a chryzantém naopak mohou mrazy dobře přežít a zotavit se, pokud jsou správně chráněny. Růže a keře vyžadují větší péči a citrusové rostliny mohou v nejchladnějších nocích vyžadovat dvojitou ochranu.
Chraňte svou zahradu – co funguje a co ne
Mnoho lidí používá staré prostěradla nebo plastové plachty k zakrytí rostlin. Někdy to funguje, ale má to zjevné nevýhody. Pokud není kryt řádně upevněn, může odletět nebo zanechat otvory, kterými proniká chlad. Rosa, která zamrzne na krytu, může jej zatížit a zlomit větve. Zcela vzduchotěsný plast může také rostliny udusit, pokud s ním není správně zacházeno.
Jednoduchým, ale účinným řešením je použití kolíků k upevnění zimních krytů a jiných ochranných prostředků. Kolíčky, ať už dřevěné nebo plastové, drží spolehlivě a lze je používat i v mokrých rukavicích. Jsou univerzální – lze je připevnit na podpěry, kolem květináčů nebo na nízké větve. Použití kolíčků snižuje riziko roztržení jemných tkanin a je ekologičtější variantou, protože je lze používat sezónu za sezónou.
Jak nejlépe používat ochranné kryty
Aby ochranné kryty fungovaly, je nutné začít s přípravami na začátku prosince: sledujte předpovědi počasí a připravte si materiály. Připravte si v zahradním domku zásobu zimních krytů, několik kolíků a oblouků pro nízké výsadby. Tyto přípravy jsou obzvláště důležité pro saláty a mladé sazenice, kterým vyhovuje pružný zimní kryt, zatímco keřům a růžím lépe vyhovují termální kryty pro zateplení.
Při správném použití ochranných metod si rostliny zachovávají svou sílu a nejsou poškozeny mrazem. Mnoho zahradníků, kteří tuto metodu vyzkoušeli, si všimlo, že rostliny přestávají tvořit led a lépe snášejí zimu. Jahodové sazenice začínají jaro bez poškození, jiřiny opět začínají aktivně růst a zimní saláty zůstávají čerstvé. Kromě toho ochrana pomáhá omezit nemoci související s mrazem a může vést k brzkému rozkvětu květin již v březnu.
Noční mrazy jsou problém, který zahradníci po celé Francii berou velmi vážně. Pokud budete připraveni a vyberete správnou ochranu, nejenže pomůžete zahradě přežít zimu, ale také ochráníte otevřené kohoutky s příchodem jara.
Tato jednoduchá změna v způsobu ochrany rostlin může přispět k stabilnějším sklizním a zdravějším zahradám – praktický nástroj v arzenálu každého zahradníka.

